Üç gün boyunca farklı kategorilerde pastacılık yarışmaları düzenlenecek, seminerler dizisinde ise yemek tarihçileri, araştırmacılar, dünyanın ünlü şefleri yanyana gelecek. Ayrıca, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası üyeleri ve festival katılımcılarının birlikte hazırlayacağı, 3 bin metre uzunluğunda olması planlanan Festival Pastası ile dünya rekoru kırılması amaçlanıyor. Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, “Festivale yaklaşık 1 milyon ziyaretçi bekliyoruz” diye konuştu.